Comprendre le nettoyage de hotte

Une hotte aspirante évacue les fumées, graisses et vapeurs issues de la cuisson. Avec le temps, ces dépôts s’accumulent dans les filtres et les conduits, réduisant son efficacité et augmentant le risque d’incendie.

Le nettoyage de hotte élimine ces résidus, pour assurer l’efficacité permanente de la hotte, , limiter les nuisances olfactives et maintenir la conformité réglementaire des cuisines professionnelles.

Cette opération inclut :

• Le dégraissage complet des filtres, gaines, ventilateurs, et de tous les organes,

• La vérification du bon fonctionnement du système d’extraction,

• Et la traçabilité des interventions dans le registre d’hygiène.

Un nettoyage régulier permet de prolonger la durée de vie de vos équipements et de garantir la sécurité des utilisateurs.

Les solutions BATISANTÉ pour un nettoyage de hotte conforme et durable

Les techniciens certifiés de BATISANTÉ , spécialisés dans l’hygiène et à la sécurité incendie, assurent un nettoyage de hotte complet et contrôlé.

Chaque intervention commence par un diagnostic visuel et se conclut par un rapport de conformité transmis au client.

Nos prestations comprennent :

• Un dégraissage haute pression pour décoller les graisses incrustées ;

• L’application de produits professionnels biodégradables ;

• La remise en service testée et sécurisée après intervention.

Chaque nettoyage est documenté et archivé, garantissant une parfaite traçabilité. BATISANTÉ intervient à votre convenance, pour s’adapter à votre activité.

Avec plus de 30 ans d’expérience, nous assurons des hottes propres, performantes et conformes aux exigences sanitaires et incendie.